Musáceas

¿Puede un hongo afectar a la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe?

El **Fusarium Raza 4 Tropical (FOC R4T)** es un patógeno del suelo que representa una grave amenaza para los cultivos de banano y plátano en América Latina y el Caribe. NO puede controlarse con productos químicos y se propaga rápidamente a través del suelo, el agua, la maquinaria, etc., causando la muerte de la planta y permaneciendo en el suelo por décadas. El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) está trabajando para ayudar a los países de la región a prevenir la propagación de este patógeno.

Si se pueden consumir los cambures afectados por el hongo Foc R4T

Luego de que el INSAI confirmara la presencia del hongo Foc R4T en zonas productoras de banano en el país (Aragua, Carabobo y Cojedes), se ha generado una preocupación en la población acerca de si se pueden consumir los frutos infectados.